Перуанское севиче с палтусом лече де тигре

Севиче из филе палтуса под оригинальным перуанским маринадом "Молоко тигра" (Leche de tigre) с чили, лаймом и кокосовым молоком. Подается с чипсами из кожи палтуса и кинзой