Чем полезна руккола?
Вы не указали адрес доставки. Меню на сайте может отличаться от меню, доступного в вашем регионе.
УКАЗАТЬ АДРЕС
0 Заказать
Минимальная сумма заказа - 700

Чем полезна руккола?

Руккола (гусенечник) – это растение семейства капустных, у которого специфический пряный орехово-горчичный привкус. Произрастает оно в Средиземноморских странах, где его добавляют почти в каждое горячее блюдо и закуску. Также за рубежом очень популярен салат с рукколой. Но не только средиземноморцы любят это растение. В нашей стране этот полезный продукт тоже весьма распространен, и воспринимают его как обычную зелень: петрушку, зеленый лук и укроп.

Польза и вред рукколы

В гусенечнике содержится много витаминов, кальций, железо, токоферол и другие необходимые для здоровья микроэлементы. Полезность рукколы заключается в том, что она:

  • благотворно влияет на кожу и волосы;
  • наделяет энергией на целый день;
  • помогает избавиться от некоторых проблем (прыщи, ранки и фурункулы);
  • стабилизирует процессы метаболизма;
  • нормализует рацион;
  • позитивно влияет на мочеполовую систему;
  • борется с отеками.

Кроме того, руккола помогает в похудении (рекомендуется включать в диетический рацион худеющим и диабетикам). Отвар из этого растения принимают для лечения цистита.

Если говорить о вреде, то он может быть нанесен только если есть аллергия на фитонцидамы, содержащиеся в рукколе.

Польза рукколы поистине огромная, ведь она обладает антибактериальным, антивирусным, мочегонным свойством. А салаты с нею ускоряют процесс переваривания пищи, снижают чувство голода, понижают уровень холестерина в крови. Блюд с этим растением множество, особенно вкусное – руккола с креветками.

Заказать готовые салаты с рукколой с доставкой по Москве можно на официальном сайте ресторана «Нияма». Здесь всегда свежие вкусные блюда, закуски и салаты, приготовленные по разным рецептам. А цены на них низкие!

Все посты